1 unica passione per i viaggi 5 proposte per bisogni e desideri diversi: Madagascar, Zanzibar “a piedi”, Trieste, Terme d’Austria, un Hotel + Centro Benessere in Toscana, nel cuore della Costa degli Etruschi. Tutto questo e molto di più: Allergie + il punto su Omeopatia e Medicina Integra ... Scopri
L’argomento che vorrei trattare è sicuramente molto complesso, tuttavia cercherò di essere chiaro e conciso, senza addentrarmi nel tema in maniera approfondita ma consigliandovi di affrontare l’inverno organizzandovi con una piccola “spesa” fatta di piante e spezie, forse un po’ insolite, ma molto utili per la vostra salute e il vostro benessere. L'impiego di piante capaci di regolare il metabolismo e il sistema immunitario può vantaggiosamente precedere (e si effettua così una prevenzione), ma anche affiancare le terapie convenzionali, data la bassa tossicità dei trattamenti naturali.
Nella scelta di utilizzare piante medicinali per esercitare un'azione immunomodulante su un organismo gioca il vantaggio che, nel caso del fitoterapico, ad agire non è una molecola singola ma il fitocomplesso della pianta (o delle piante), che riesce ad esplicare la sua azione sui molti bersagli che attuano l'omeostasi del sistema immunitario. Infatti all'interno di estratti titolati standardizzati di piante ad azione immunomodulatrice, coesistono più molecole che possono possedere le stesse finalità, e quindi costituiscono un vero “pool” attivo di sostanze capace di risposte importanti, come confermato da numerose sperimentazioni. È quindi essenziale usare sempre prodotti che contengano estratti controllati nel contenuto di principi attivi. La curcuma, lo zenzero, il coriandolo in semi, il cumino, la cannella e il peperoncino che vanno naturalmente usati nelle vostre pietanze o anche nelle tisane per un periodo di circa 3 settimane (in modo alternato), possono garantirvi una risposta efficace. Inoltre, non devono mancare nella vostra dispensa l’uncaria, l’astragalo, l’echinacea insieme a sostanze naturali come la pappa reale, la propoli e il miele, senza trascurare l’utilizzo di frutta e verdure che danno un apporto di vitamina C. Non avevamo alcun dubbio che, anche in questo caso, la Natura potesse venirci in aiuto!
Ecco un consiglio “efficace”:
Mettete sul fuoco un pentolino con 300 ml di acqua, un limone biologico intero tagliato a fettine e uno spicchio d’aglio. Coprite, portate a ebollizione e spegnete dopo un minuto. Dopo altri 5/6 minuti filtrate e dolcificate con un cucchiaino di miele. Niente paura!! Non è cattivo come potreste immaginare, e dopo non puzzerete affatto!
Bevuto tutte le mattine in inverno (per avere un risultato bisognerebbe andare avanti nella dieta per 3 settimane) rinforza le difese immunitarie, depura e aiuta intestino e sistema circolatorio.
TRATTORIA LATTERIA NOI DUE
CUCINA VEGETARIANA NATURALE E BIOLOGICA
Viale Col di Lana, 1 • Tel. 02/58.10.15.93
Siamo aperti tutte le sere da Lunedì a Domenica
e Sabato e Domenica anche a pranzo
Non si servono alcolici
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